BD半岛一个“无心插柳柳成荫”之举,成就了今日无量山冬日樱花谷的美丽,每年12月,当全国大部分地方天寒地冻时,无量山樱花谷的冬樱绚烂绽放,独特又浪漫。无量山有两“宝”,一件是樱花,一件是茶叶。12月12日,大理州南涧县无量山樱花季跳菜文化艺术节系列活动开幕。当日下午,众多专家齐聚樱花谷会客厅,举行首届云南白茶(无量山)产业发展大会,共商云南白茶的历史渊源、发展路径与未来趋势,与会专家和学者逐一进行专题报告,为云南白茶产业的持续繁荣贡献智慧与力量。
会上,中国茶叶流通协会向南涧县颁发“2024年重点产茶县域”证书。南涧县人民政府向夏涛、王岳飞、江用文、王白娟、高丽萍、李亚莉6位专家颁发南涧县茶产业发展指导专家聘书;聘请张朝斌、方可为南涧县茶产业发展顾问。
南涧无量山白茶从3月中、下旬开始采摘,至10月下旬结束。开屏新闻记者从会上获悉,白茶是南涧县近年来生产发展比较快速的茶类,2023年产量701吨,已经跃升为南涧第三大茶类。在品牌建设方面,无量山白茶拥有多项商标和品牌认证,包括中国驰名商标1个、地理标志证明商标2个及云南省著名商标5个等。
早在2000年,南涧县茶叶站和部分企业开始研究云南大叶种白茶生产工艺,小规模试制云南大叶种白茶产品。2013年,无量山镇可保、德安等村,嫁接“普景一号”等白茶品种,开始小规模生产云南大叶种白茶。2015年,南涧通过招商引资,引进注册了云南无量山北纬二十五度茶业有限公司,专注开发无量山高山白茶。之后,生产白茶企业、专业合作社逐步增多,“无量玉璧”“吉光白茶”“云端凤仪”等一系列白茶品牌也得到了市场认可和青睐。2023年,南涧县还与云南省农科院茶叶研究所合作成立了南涧无量山白茶研究中心,致力于白茶新产品的研发与品质提升,为白茶产业的持续健康发展提供了坚实的科技支撑。
南涧县农业农村局农业技术推广研究员赵尹强介绍,“南涧无量山高山白茶不炒不揉,最接近茶之原味,其中‘无量玉璧’白毫银针,销售价格达16000元/公斤。”
南涧白茶为啥好?南涧县90%左右的茶园,分布在澜沧江沿岸海拔1700米到2500米之间的无量山中。无量山“一山多气候,隔里不同天”以及“雨热同季BD官方网站,干湿分明”的气候特点,成就了“高山云雾出好茶”,茶叶具有香气浓郁、滋味醇厚、耐泡等特点。赵尹强说:“南涧无量山茶区内含物质丰富,氨基酸含量在3%以上BD官方网站。”
“南涧县拥有世界上最佳的不可复制的宜茶生态环境,有丰富的野生、古茶树资源。”云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元介绍,南涧县的古茶树资源比较丰富,现其境内的“无量山国家级自然保护区”原始森林中及周边村寨仍然散生着一些野生种、过渡型和栽培种古茶树,主要分布在宝华镇、公郎镇、小湾东镇、无量山镇、碧溪乡、拥翠乡等乡镇,面积约3200亩。其中最具代表性的为“大箐—杨梅树”“山花”“回龙山”三大古茶树居群。
“南涧有跳菜这样的国家级非遗,有多样的民族风情。如果能结合南涧丰富的民族文化资源打造茶文化,南涧白茶一定具有可观的品牌优势。”何青元表示。
茶企业争相在南涧投资。目前,南涧县已引进济南三千、北京云水姑娘、福建基茶生物科技有限公司、云南大邦茶业等企业投资开发白茶和新茶饮原料(绿茶、白茶、乌龙茶)。
2024年,南涧多家企业白茶产品纷纷获奖。8月,南涧县无量山北纬二十五度茶业有限责任公司选送的“白毫银针”茶样在第九届亚太茶茗大奖赛中荣获金奖。9月,南涧县选送的大理无量山云水姑娘茶业有限公司生产的“南诏御贡·凤山云蕊白茶”入选全国贡茶地图。11月,伦布卡酒业有限公司推出的第一款无量川白茶威士忌——“无量川”中国茶·威士忌,在HONG KONG BEST SPIRITS AWARDS(2024)盲品选拔赛中获得大赛金奖。
南涧县茶叶流通协会监事何胜聪说:“南涧县要结合白茶的资源优势和市场前景,在产品创新和制作工艺上寻求突破,带动和顺应南涧白茶产业的发展。”
目前,南涧县有茶园面积12.09万亩,县内80%的茶叶初制所、企业生产白茶,2024年预计实现白茶产量806吨,产值2.58亿元。
●2024年南涧县推出第一款无量川白茶威士忌,创新白茶发展新业态,实现“白茶+酒”融合发展。
●近日,农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第三批符合特质农品登录的782个产品,南涧县的无量山“高山白茶”在列。
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