BD官网近段时间,郑州市各大批发市场悄然涌出一拨“蹭茶族”。所谓蹭茶就是“厮混”于茶叶批发市场的各个商铺之间,走街串巷喝到免费好茶的同时,也结交着各行各业的朋友。
邹先生是郑州一家投资公司的中层,最近受朋友们的影响,周末总爱逛茶城。用他的话来说,逛茶城不仅能免费喝到各种好茶,还能结交不少朋友。
邹先生说,前段时间正为公司一些人事管理犯愁,周末到茶城闲逛,喝着茶聊起自己的烦恼,茶友们纷纷给他支招,让他宽慰了不少。“和茶友们品茶聊天,什么工作压力都没了。”邹先生说。
像邹先生这样周末到茶叶批发市场蹭茶、聊茶的人多了,便成了“蹭茶族”。不过,虽然他们自诩蹭茶,并非光蹭不买。
上周末,记者来到郑州市国香茶城闲逛,看到不少店铺里三五个茶客围坐在一起品茗、闲聊,很多茶商为了招揽顾客,也都会把店面布置得古朴雅致,几乎每个店铺里面,都要摆几张茶席,放几套茶具。
茶商们有一句行话:以茶会友。只要到店里去,不管买不买,店主都会先给客人们倒杯茶。
在国香茶城“岩悟茶业”打工的刘玉盼说,上周末,她遇到一位茶客,一天之内往店里跑了三回,带了三拨朋友来喝茶聊天。
刘玉盼告诉河南商报记者,在茶城里,几乎每个店铺里都会遇到这样的客人BD体育,他们会把自己喜欢的茶,推荐给自己的朋友,定期带朋友过来品茶。
“蹭茶族”是郑州市茶叶批发市场消费人群里的一个“另类”符号,最近,关于饮茶消费,也出了个“另类”,即封闭式的茶叶商场。
从2003年郑州市第一家茶叶批发市场——郑州茶叶批发市场(南茶城)成立,至今已零散分布着五六家大型批发市场。这些市场多属街区型、开放型,而这种“茶叶商场”是封闭式的。
前几天,河南商报记者在郑州市陇海路与新郑路附近看到,这家“茶叶商场”已经开始了前期招商。招商负责人袁泉称,这是河南省首家全封闭式的茶叶卖场,营业面积约为30000平方米BD体育,可以容纳300户商户,将仿照百货商场的经营管理模式。
“商场型”的茶叶批发市场,并非郑州首创,国内其他城市也有类似的茶叶商场,规模较大的有北京的马连道茶城和广州的芳村茶城。
河南本土一茶叶运营业内人士分析说,批发市场走向“商场化”,是市场正规化的表现。
目前郑州茶叶批发市场同质化严重,档次定位也较为雷同,茶叶市场的高端批发还是一个空白,这家茶叶商场可谓批发市场高档化的探索实践。
新的消费潮流、新的运营模式等新元素注入郑州茶叶市场,在业内人士看来,其背后是河南茶叶消费的膨胀和升级。
3月26日,淘宝数据平台发布了国内各地网购茶叶的消费数据,河南位居全国最爱喝茶省市前10位。最爱喝茶的前10个省市依次是:广东、江苏、浙江、上海、山东、福建、河北、北京、河南和辽宁。
河南省茶叶协会副秘书长张继峰介绍,和2000年前相比,河南每年人均饮茶量从0.26kg增加到了0.55kg,人均饮茶量10余年来翻了一番。
2011年12月,郑州一机构发布的《郑州茶叶市场消费者品牌认知调查报告》显示,郑州茶叶消费进入“全民时代”。消费人群的大众化趋势越来越明显。
喝茶的人多了,卖茶的自然也多了。“郑州市的茶叶商铺,市面零售和茶叶市场的批发门店,现在已经增加到3000多家。”张继峰说。
清明将至,茶客们翘首以盼的“春茶”将陆续问世。近日记者走访郑州市场打探到,“春茶”价格较往年可能有一到两成的涨幅。
信阳毛尖的新茶清明前后上市。已经经营信阳毛尖十几年的畅先生估计,“今年年后遭遇倒春寒BD体育,茶叶产量减少,采茶工工资上涨,所以今年的毛尖可能会比往年贵20%左右。”
今春气温较往年偏低,不仅本地春茶上市偏晚,各地春茶也集体“迟到”。苏杭两地的龙井和碧螺春,新茶上市时间比往年推迟了近15天。
据杭州媒体报道,今年刚上市的碧螺春卖到3000元一斤。西湖龙井还未上市,在茶区预售义卖会上顶级品就拍出18万元一斤的天价。